Festa do Boi 2021 terá oficina sobre Queijo de Manteiga ministrada pelo Galego da Serra de Tenente Laurentino Cruz

 

 A 59ª edição da Festa do Boi será realizada de forma presencial, de 13 a 20 de novembro, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim.

E este ano terá uma representação muito forte do nosso Seridó no palco dos eventos, dentro da programação da festa do boi. O queijeiro Lucenildo Firmino, proprietário da Queijeira Galego da Serra da cidade de Tenente Laurentino Cruz, está na programação das oficinas deste ano de 2021.

A Oficina sobre Queijo de Manteiga, que será na terça-feira dia 16 de novembro, será ministrada por Lucenildo Firmino da Queijeira Galego da Serra.

Atualmente a Queijeira Galego da Serra produz um dos queijos mais bem aceitos em todo Brasil, onde teve produtos expostos em São Paulo e até em outros países.