Está acontecendo em Pipa no munícipio de Tibau do Sul, a “XX
Semana de Antropologia da UFRN” onde segue uma programação de 3 dias, de quinta
à sábado (dias 03,04 e 05 de novembro) que tem como tema Reaprender o Mundo:
ambiente, saúde e alimentação.
Na programação da sexta-feira dia 04 de novembro, em uma roda
de conversa, onde o assunto era “A Importância Da Valorização Patrimonial – Produtos,
Gastronomia e Turismo” o Galego da Queijeira Galego da Serra, da cidade de
Tenente Laurentino Cruz, participou falando do sucesso dos seus produtos, mostrando
também a importância da parceria, já que o mesmo foi representando o Sebrae
junto a Adriana Lucena.
Depois da roda de conversa, abriu espaço para comercialização
de produtos na “Ecofeira da Pipa” e os produtos como: queijos de MANTEIGA E
COALHO e a MANTEIGA DA TERRA que foram premiados em diversos concursos nacionais
logo se esgotaram, devido à grande aceitação do mesmo.
“Foi muito bom ver pessoas emocionadas com a minha história,
e para mim é mais uma conquista, representar o mundo do queijo, o queijo do Seridó
e também meu município Tenente Laurentino Cruz, através dessa parceria com o
Sebrae. E daqui levo a certeza de que o sucesso do empreendedor é se permitir
ser ajudado, para que todos cresçam e saiam vitoriosos” falou Galego.
Participaram alunos e professores da UFRN, prefeitos da região e secretários, representantes da classe política do estado como o deputado federal eleito Fernando Mineiro e muitos outros.
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